Quán Bún Huyền Chi

Quán ăn Huyền Chi mình đã ăn cách đây 3 năm, từ lúc quán có mặt bằng to gấp đôi bây giờ, đồ ăn ngon, sạch sẽ. Mình thích ăn món bò kho ở quán này, đặc biệt có sa tế tóp mỡ

Quán sạch sẽ, đa dạng nhiều món bún và hủ tiếu. Nay quán tân trang lại, diện tích nhỏ hơn lúc trước nhưng bù lại có trên lầu.

Quán toạ lạc trên đường Nguyễn Văn Lạc số 39-41, p21, Bình Thạnh. Menu đầy đủ các món bún, có chổ để xe hơi mặc dù khu phố hơi đông, nhân viên phục vụ nhanh. Đồ ăn ngon, giá hơi cao.

Sáng cuối tuần mẹ mình thường hay gọi giao hàng bún Huyền Chi, gọi trực tiếp không gọi qua Deli. Quán giao hàng khá chu đáo, gói cẩn thận và đúng giờ. Món ăn không quá đặc biệt nhưng đa dạng, vệ sinh, chất lượng.. Tô bún mọc có sườn, chả và mọc, nước dùng vừa phải, Không quản hạt kiểu miền Nam cũng không quá đắt. Rau sống đầy đặn vô cùng.. Bún bò giò heo có miếng giò to, không bị mỡ nhiều. Nước dùng nêm nếm hơi đậm chút xíu nhưng ăn với rau sống khá ngon.. Bánh Huế mình không thích lắm vì bột bánh nhiều nên khá ngán. Bánh bèo đỡ ngán hơn chút xíu nhưng nhìn chung ở đây nên ăn bún hơn là các món bánh. Bạn nào không ăn được ớt thì nên dặn nước mắm không cay vì ớt ở đây khá cay.. Giá cả đi kèm với chất lượng, khá hài lòng. Mình thường gọi giao hàng hơn là đến quán vì đi buổi sáng rất đông và không có chỗ để xe nhiều.

Ngoại trừ giá khá cao ra thì về cơ bản không có gì để chê cả. Điểm đặc biệt của quán đó là khá sạch, món ăn về cơ bản nhìn khá bắt mắt, từ tô bún cho đến đĩa rau đi kèm. Sa tế ở đây đặc biệt là có tóp mỡ, khi kết hợp với tô bún thì phải nói là một vị topping đáng nhớ, ớt tươi xay cũng khá bắt mắt nhìn khá lạ. Mình gọi một tô bún mọc sườn, hương vị cũng ok, miếng mọc thì phải nói là kết cấu rất lạ, lần đầu ăn cái miếng mọc giòn dai và ngon như vậy. Miếng sườn non, mềm, mọng nước đúng nghĩa là cắn một cái là yêu luôn (giống bạn nào đó đi ăn rồi đã miêu tả). Giá tô bún hơi chát, nhưng mà về hương vị và trải nghiệm mà sau khi ăn xong có được thì phải nói là xứng đáng. Chỗ này dẫn khách đi ăn được, đưa vợ con, bố mẹ đi ăn lại càng ok hơn. Ăn xong tô bún, không quá no, cũng chẳng quá đói. Hoàn hảo!

Đồ ăn ngon, nước dùng thanh tao, ko có bột ngọt rất hợp khẩu vị của mình. Miếng sườn non cắn vào ngất ngây luôn. Báo ngon và bổ. Đang trải nghiệm

Hủ tiếu sườn: 75k tô - ăn cuối giờ sáng (12h) nên nước lèo rất mặn, được 4-5 cục sườn bé tẹo. Giá như vậy là quá mắc ở kv này.

Tất cả mọi thứ ở đây đều vừa ý. Từ vệ sinh, phục vụ, chất lượng món ăn. Tuy nhiên giá hơi cao so với mặt bằng chung và các quán ăn có chất lượng tương tự.